[DRINKER] Passionate Cosmo
Hei! Det er fredag alt og tid for en cocktail. Klar for en kveld med cocktails og lidenskap? Serverer du kjæresten din denne vil du dessuten garantert bli populær. Dagens drink Passionate Cosmo er en rosa variant av klassikeren Cosmopolitan, også kalt Cosmo. [...]
[DRIKKE] To gode smaker: Spearmint og peppermynte
En oppfriskende tepause må til i løpet av dagen. Jeg er mest glad i sort te til mat, sterk og søt, og med mye melk, men jeg prøver også å drikke både urtete og grønn te daglig. I dagens tekopp har [...]
[HELSENYTT] Trening kan utsette hudens aldring
Vil du som meg ha ung og lytefri hud lengst mulig? Da bør du trene. Ny forskning viser at trening kan utsette hudens aldring, men også gi eldre hud et yngre utseende, i følge Norsk Helseinformatikk. Ved hjelp av mikroskop, viste [...]
[SKJØNNHET] Bra hudpleiemerke for menn: Bad Norwegian
Er mannen i ditt liv opptatt av hudpleie? Om han ikke er det, kan du hjelpe ham litt på vei. Her er tips om ett bra hudpleiemerker for menn: Bad Norwegian - not for women Produktene inneholder ikke parabener, mineraloljer, alkoholer, fargemiddel, parfyme, [...]
[BOKOMTALE] Norsk smak – Våre ville kryddervekster
Jeg liker å bruke krydderplanter som medisin og nye ingredienser når jeg lager mat. Den nye boka Norsk smak av Kari Vetlesen gir tips til sanking og bruk av nye og spennende ville vekster, og anvendelse i medisin. Og når disse kan [...]
[DRIKKE] Smirnoff Gold med flytende gull
Det er gull det som glimrer! Denne morsomme nyheten må da være perfekt til store fester, for eksempel som velkomstdrink i bryllup. Smirnoff lanserer nå et nytt produkt i sin kolleksjon; Smirnoff Gold. Inspirert av den russiske tsarenes lidenskap for gull, inneholder [...]
[MAT] RESTEMAT: Paleo bananbrød/banankake
Bananer går ikke akkurat ned på høykant når de har blitt brune, men kake får alltid plass i magen, så de brune bananene som var klare for søpla endte opp i en helsunn banankake – eller bananbrød om du vil. Det [...]
[VIN] Den beste vinen til spekemat og fenalår
Står spekemat eller fenalår på menyen 17. mai? Da kan jeg foreslå Fem småretter med norsk fenalår. Men hva slags vin passer til fenalår? Spekemat er mer eller mindre salt og fett enten råvarene er norske, italienske eller spanske. Salt mat demper fruktigheten [...]
[SKJØNNHET] Økologisk serum fra Estelle & Thild
ØKO-TIPS: Økologisk anti age-serum fra Estelle & Thild. Fastere, glattere hud er endelig innen rekkevidde. Produsenten sier: Et effektivt anti age-serum for en mer tonet, og yngre hud. Det bioaktive konsentratet revitaliserer, fukter og hindrer linjer og rynker. Beriket med astaxanthin [...]
God 17. mai!
Ja, vi elsker Ja, vi elsker dette landet,som det stiger frem,furet, værbitt over vannet,med de tusen hjem.Elsker, elsker det og tenkerPå vår far og morOg den saganatt som senkerdrømmer på vår jord. - Tekst: Bjørnstjerne Bjørnson Norge i rødt, hvitt og [...]
[LØRDAGSGODT] Energibomber – sukkerfrie konfektkuler på 1-2-3
Dette er en oppskrift ute i serien LØRDAGSGODT hvor jeg lager sunne alternativer til lørdagsgodt for store og små. Denne lørdagen serveres energibomber – som er easy peasy konfektkuler laget i food processoren på en fei. Like deler frukt og [...]
[MAT] Hjemmelaget krydderblanding: Garam Masala
Jeg elsker krydder og spesielt indisk mat synes jeg har gode smaker. Her er en enkel oppskrift på garam masala, laget med malte krydder. Det går kjappere enn varianten med hele krydder som ristes i stekepannen og males til fint [...]
[MAT] LittSunnere. Gratis oppskriftsapp
Oppskriftsappen LittSunnere inneholder oppskrifter som gjør det enkelt å gjøre måltidene, søtsakene og smoothiene sunnere og mer næringsrike på en rask og enkel måte, uten at det går utover smaken. LittSunnere Appen inneholder: Alle typer oppskrifter: Frokoster, drikke, smoothie, supper, gryter, [...]
[HELSE] Disse grønnsakene er ikke bra å spise rå
Spiser du (som meg) mye coleslaw? Drikker du juice med grønnkål? Eller bruker du rå spinat i salaten? Kålfamilien inneholder store mengder kalsium, jern og karotenoider, så vel som mange antikreftfaktorer. Disse matvarene er derfor supersunne og noe vi bør spise jevnlig, [...]
[HELSE] Hva er forskjellen på økologisk, organisk og biodynamisk?
Ja, hva er egentlig forskjellen på økologisk, organisk og biodynamisk? Og hva er Debio og GMO? Hva betyr at noe er økologisk? Økologisk mat er råvarer som ikke er utsatt for kjemiske sprøytemidler og som ikke er genmanipulert. Økologisk gårdsdrift [...]
[DRINKER] Enkel sangria
Det er fredag og tid for fredagscocktail. I dag får du oppskrift på en enkel sangria! Sangria (av spansk sangre, som betyr blod) er en type alkoholholdig drikk fra Spania og Portugal som vanligvis blir servert om sommeren som en kald drikk, [...]
[DIETT] 12 tips til lavkalori frokost og lunsj på 5:2-dietten
12 enkle, kjappe tips til frokost og lunsj for deg som går på periodisk faste med 5:2-dietten – og for deg som ikke har matlyst om morgenen… Disse forslagene til frokost og lunsj med lite kalorier er hentet fra boka Alt [...]
[MAT] Fest uten stress!
Er du også sånn som lager uprøvde retter når du skal ha gjester? Og stresser og kaver fordi ingenting egentlig er planlagt? Jeg er sånn. Det er mye lurere å servere noe du har laget før til gjester – samt [...]
[MAT] Økonyheter: Olivenoljer fra O&Co
O&Co reiser årlig til ulike områder rundt Middelhavet på søken etter den beste olivenoljen, basert på strenge kriterier for smak og aroma. Her er tre av årets nye oliveniljer, 2 økologiske og 1 biodynamisk dyrket. En fransk, en spansk og en italiensk olivenolje: [...]
[MAT] Nyhet! Proteinrike kjeksbarer
Jeg har alltid sukkerfrie barer hjemme og i veska i tilfelle sulten melder seg. Atkins-barer har vært en fast følgesvenn i mange år, men nå skal jeg prøve denne nyheten: Nutri-Crunch er en ny glutenfri og proteinrik kjeksbar som er supre, sunnere [...]
[HELSE] Hva er forskjellen på økologisk, organisk og biodynamisk?
Ja, hva er egentlig forskjellen på økologisk, organisk og biodynamisk? Og hva er Debio og GMO? Hva betyr at noe er økologisk? Økologisk mat er råvarer som ikke er utsatt for kjemiske sprøytemidler og som ikke er genmanipulert. Økologisk gårdsdrift [...]
[MAT] Hjemmelaget krydderblanding: Garam Masala
Jeg elsker krydder og spesielt indisk mat synes jeg har gode smaker. Her er en enkel oppskrift på garam masala, laget med malte krydder. Det går kjappere enn varianten med hele krydder som ristes i stekepannen og males til fint [...]
[SKJØNNHET] Økologisk serum fra Estelle & Thild
ØKO-TIPS: Økologisk anti age-serum fra Estelle & Thild. Fastere, glattere hud er endelig innen rekkevidde. Produsenten sier: Et effektivt anti age-serum for en mer tonet, og yngre hud. Det bioaktive konsentratet revitaliserer, fukter og hindrer linjer og rynker. Beriket med astaxanthin [...]
[MAT] Urtetriks og hemmelige ingredienser
Jeg skrev nylig om den innovative nyheten Electrolux Herb Garden som ble vist fram på årets EuroCucina-messe i Milano i april: En innenødørs urtehage – eller urteskap som er tiltenkt som innbyggingsprodukt på samme måte som et vinskap og lignende. I forbindelse med messen lanserte [...]
[MAT] Mangosalsa
Salsa, dip og chutney som tilbehør blir aldri feil. Jeg blir aldri lei og lager stadig nye varianter, som denne mangosalsaen. Den løfter ethvert indisk måltid, men er også perfekt til tex mex dersom du dropper appelsin og kokos – og erstatter [...]
[DRIKKE] Vinsmaking og blendingkurs, kunst, musikk og tapas
God mat, god vin, kunst og musikk. Alt på samme sted og på samme kveld. Hva mer kan man ønske seg? Bli med på Live Uncorked! Her kommer nemlig et tilbud om (helt gratis!) få være med på en spansk aften med tapas, [...]
[MAT] Wole Foods Market: Gratis app med 3000 sunne oppskrifter
Har du vært i en Whole Foods Market-butikk? Det er himmelen for oss som er glad i helsekostbutikker. Kjeden finnes dessverre ikke i Norge, men er du i USA og England, pass på å stikke innom! Whole Foods Market har [...]
Mai hos Ingeniørfruen
Oversikt over mai måned hos Ingeniørfruen På mai-menyen hos Ingeniørfruen står verdens beste lakriskuler (helt sant!), massevis av oppskrifter på frokost (lavkalori, hvis det kan friste), tips om apper (med sunne oppskrifter) og noen råd mot jetlag og døgnvillhet (for oss som [...]
[DRIKKE] Smirnoff Gold med flytende gull
Det er gull det som glimrer! Denne morsomme nyheten må da være perfekt til store fester, for eksempel som velkomstdrink i bryllup. Smirnoff lanserer nå et nytt produkt i sin kolleksjon; Smirnoff Gold. Inspirert av den russiske tsarenes lidenskap for gull, inneholder [...]
[SKJØNNHET] Økologisk sjampo og balsam til sommerhåret fra Green People
Enten om du er på stranden eller ved bassenget denne sommeren, er det ikke bare huden din som trenger beskyttelse – håret ditt trenger også pleie. Selv om du ikke farger, bleker eller bruker daglige stylingprodukter lider håret ditt [...]