PerlehØne

FARAONA ALL’ORTOLANA PERLEHØNE ER IKKE SÅ UTBREDT PÅ BORDET I NORGE, MEN I PIEMONTE ER DET VELDIG VANLIG Porsjoner: 4   Temperatur: 180 °C   Steketid: ca. 30 min INGREDIENSER 50 g smør 6 ss olivenolje 4 salvieblader 1 perlehøne, i biter 1 ¾ dl hvitvin eller [...]

PerlehØne

FARAONA ALL’ORTOLANA PERLEHØNE ER IKKE SÅ UTBREDT PÅ BORDET I NORGE, MEN I PIEMONTE ER DET VELDIG VANLIG Porsjoner: 4   Temperatur: 180 °C   Steketid: ca. 30 min INGREDIENSER 50 g smør 6 ss olivenolje 4 salvieblader 1 perlehøne, i biter 1 ¾ dl hvitvin eller [...]